調(diào)理設(shè)備跟廚房其他設(shè)備是一樣的,都需要進(jìn)行保養(yǎng),這樣才能讓調(diào)理設(shè)備使用的更加長(zhǎng)久。那么怎么保養(yǎng)調(diào)理設(shè)備呢?
一、調(diào)理設(shè)備的工作臺(tái)面及門(mén)板不宜敲擊,更不可用尖銳刀具刻畫(huà)表面。使用后要用清水擦拭,并定期用中性清潔劑沾濕棉布擦拭表面。平時(shí)注意保持干燥。
二、柜里適合放置質(zhì)輕的物品,如調(diào)味罐、玻璃杯等。
三、盡量將重物擺在柜臺(tái)下層,內(nèi)部須保持干燥,注意有無(wú)漏水。
四、鍍鉻五金配件宜經(jīng)常用干布擦拭,以免生銹。
五、水槽用刷子或棉布蘸中性清潔劑清潔即可, 應(yīng)避免用尖銳物品刻畫(huà)表面。