如何購買廚房設備 一、根據使用場所選擇 二、根據使用頻率進行選擇 三、根據加熱方式去進行選擇 四、根據設備材質進行選擇
07-01
→如何購買廚房設備 一、根據使用場所選擇 二、根據使用頻率進行選擇 三、根據加熱方式去進行選擇 四、根據設備材質進行選擇
07-01
→通風罩安裝在爐灶上方,其高度要適當,既便于操作,又避免廚師在熱氣彌漫中工作。廚房通常要保持微小的負壓。以便使外界空氣進入廚房。而廚房內的油...
06-30
→廚房設備工程設計時應該注意以下原則: 1、安全的原則 2人性化原則 3、衛(wèi)生問題 4、防火的原則 5、美觀的原則 6、節(jié)能環(huán)保的原則 ...
06-30
→由于電動機轉速很高,所以,連續(xù)轉動時間不應超、過1min,好轉轉停停地間斷使用,以15s間隔為宜。如需反復使用,每次使用后停機冷卻1min,然后再開...
06-29
→在選擇不銹鋼廚具是我們有什么快捷的方法辨別不銹鋼廚具呢?
06-29
→常用的銹鋼廚具可以放烤箱嗎
06-28
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