微波爐是我們常見(jiàn)和常用的廚房設(shè)備,無(wú)論是在家里還是公司或者在餐飲行業(yè)的地方都是隨處可見(jiàn)的,那我們?cè)撊绾伟踩倪\(yùn)用微波爐這種廚房設(shè)備呢?
1.耐熱度差的塑膠及外表有斑紋、高低的玻璃器皿,能夠會(huì)在加熱的過(guò)程中開(kāi)裂,所以不適用于微波爐加熱。2.金屬容器、漆有金、銀粉之陶器或瓷器、色彩富含金屬成分的漆器等,會(huì)反射微波,甚至?xí)蓟鸹?,不能運(yùn)用于微波爐。
3.紙杯、盤(pán)、碗等制品的外表一般都一層蠟,受熱之后,蠟與食物混合,吃了能夠?qū)ι眢w有害,所以只適于短時(shí)間的加熱
4、放微波爐的地方也要注意通風(fēng),并要注意遠(yuǎn)離易燃易爆等物品,同時(shí)應(yīng)注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵
5、不要將飯盒袋、塑料袋放在微波爐上面的散熱口,容易引起微波爐著火
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