煎炸食物時(shí),鍋中的油不應(yīng)超過鍋中油的三分之二。要注意防止水滴和雜物掉入鍋內(nèi),從而使食用油溢出著火。同時(shí),在加熱油底殼時(shí),使用溫?zé)岬幕稹_^度...
08-11
→煎炸食物時(shí),鍋中的油不應(yīng)超過鍋中油的三分之二。要注意防止水滴和雜物掉入鍋內(nèi),從而使食用油溢出著火。同時(shí),在加熱油底殼時(shí),使用溫?zé)岬幕稹_^度...
08-11
→電器使用需要按照電器的具體使用方法來進(jìn)行,通常要做的保養(yǎng)是:檢查線路板材有無腐蝕,線路是否短路、脫漆,定期查看電流、電壓是否穩(wěn)定,以防出現(xiàn)...
08-10
→商用廚房設(shè)備中燃?xì)獯箦佋钍潜夭豢缮俚囊环N廚具,像學(xué)校廚房、酒店后廚、工廠食堂、企事業(yè)單位廚房都會(huì)用到燃?xì)獯箦佋?,如何進(jìn)行燃?xì)獯箦佋畋pB(yǎng)
08-10
→油煙凈化器上的集氣罩對于排煙的系統(tǒng)也具有著非常重要的影響。集氣罩設(shè)計(jì)不合理就很容易造成整個(gè)排煙系統(tǒng)不暢
08-09
→熏黑的燈具比較好的方法是用醋。將約一啤酒瓶蓋的食用醋倒入小半盆水中,用手調(diào)勻后,把軟抹布泡于醋水里,擰開后擦拭燈泡,不僅能讓燈光明亮,還有...
08-08
→該如何合理布置廚房設(shè)備插座 1. 冰箱 2. 榨汁機(jī),電飯煲. 3.油煙機(jī)的插座
08-08
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