相信不少人都會有這樣的一個煩惱,就是在使用煤氣之后,不銹鋼廚具外面總是會發(fā)黑,那外面該怎么使用不銹鋼廚具才能讓廚具保持干凈呢?
在鍋具發(fā)黑變黃之后切記千萬不要使用鋼絲球刷,這種只會讓鍋具變得更丑。
首先要用好的煤氣,好的爐具,還要爐頭的風(fēng)門也要調(diào)好,否則燃燒不完全或煤氣有雜質(zhì)都會產(chǎn)生黑煙,焚黑廚具,再有不銹鋼廚具不干凈也會被燒黑。*后不銹鋼本身受明火高溫也會變色!
以下介紹幾種方式在不銹鋼鍋在燒糊燒黑的情況下該如何清洗
第1種方法是用熱水泡十分鐘左右,再清洗,就可以很很快清洗干凈了。但是要注意不要用鋼絲球進(jìn)行刷洗,避免破壞不銹鋼鍋的底部。
第2種方法是在燒糊燒黑的不銹鋼鍋里放山楂或者西紅柿加水燒開。那樣燒糊燒黑的那部分就會自動脫落,不需要進(jìn)行刷洗。但是要注意的是不能讓水燒干。當(dāng)然如果覺得用新鮮的西紅柿?xí)速M(fèi)也可以選用不新鮮的,并不會影響清潔的效果。
第3種方法是在燒糊燒黑的不銹鋼鍋中加入清水,投入菠蘿皮或蘋果皮或梨皮,煮開后靜置20分鐘。等冷卻后,取出。這時,鍋?zhàn)泳蜁蓛羧缤碌囊话恪?br />
第4種方法是加入比例為1:2的醋水比例,要記得蓋過燒糊燒黑的部分哦!接著蓋鍋蓋煮沸,浸泡過夜。第二天,用湯勺輕刮即可清除。