廚房油污清潔劑清洗扇葉及內(nèi)壁,附有油網(wǎng)的除油煙機(jī),油網(wǎng)應(yīng)每半個(gè)月以廚房油污清潔劑浸泡清洗清潔一次,至于開關(guān)及油杯內(nèi)層易積油的地方,可用保鮮...
09-19
→廚房油污清潔劑清洗扇葉及內(nèi)壁,附有油網(wǎng)的除油煙機(jī),油網(wǎng)應(yīng)每半個(gè)月以廚房油污清潔劑浸泡清洗清潔一次,至于開關(guān)及油杯內(nèi)層易積油的地方,可用保鮮...
09-19
→廚房不僅是一個(gè)日常做飯的場(chǎng)所,還會(huì)擺放很多廚房設(shè)備在這里,如果不定期清洗檢查,長(zhǎng)久之后會(huì)對(duì)廚房設(shè)備造成巨大危害,嚴(yán)重影響其使用壽命。所以日...
09-17
→風(fēng)冷冰箱優(yōu)點(diǎn):無霜,干凈,清爽,風(fēng)冷冰箱不會(huì)像直冷冰箱那樣內(nèi)部總是濕漉漉的,食物相互之間也不會(huì)粘連不清。而且,風(fēng)冷冰箱會(huì)有不斷循環(huán)的冷風(fēng),...
09-15
→商用電磁灶,也就是我們說的大功率電磁灶,即3kw以上的電磁爐,是采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)...
09-13
→燒烤爐有兩種:臺(tái)式和立式.有兩種臺(tái)式燒烤爐:平板燒烤爐和坑式燒烤爐.它們?cè)诳傮w結(jié)構(gòu)上是相似的.區(qū)別在于平爐表面為1-50px厚的扁鐵板,四周濾油;由鐵...
09-09
→從廚房工作系統(tǒng)上,在飯店廚房設(shè)計(jì)中各項(xiàng)工作流程缺一不可,各項(xiàng)工作必須具有完整的酒店廚房工程流程。從飯店廚房系統(tǒng)功能上,完整的工作流程各個(gè)環(huán)...
09-08
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