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  • 怎樣做好飯店廚房設(shè)備的消毒處理
    怎樣做好飯店廚房設(shè)備的消毒處理

    飯店廚房設(shè)備理想的消毒方法,是先把洗凈的餐具放入鍋內(nèi),完全浸泡在水中進行加熱,待水煮沸時,保持兩分鐘,即可達到消毒目的。消毒過的餐具放入櫥...

    11-12

  • 加工食物原料用的設(shè)備、廚具衛(wèi)生管理
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    11-11

  • 酒店不銹鋼廚房設(shè)備應(yīng)具備哪些
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    需要通過我們的清潔工作臺設(shè)備來洗碗,碗碟,碗碟和其他餐具。通常,我們將在酒店廚房設(shè)備中配置相關(guān)的三星洗手盆,以分配多人同時執(zhí)行清潔操作。

    11-10

  • 怎樣設(shè)計廚房排煙
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    我們在住房時廚房設(shè)計及裝修就會變成必不可少的過程,而廚房中重要的莫過于廚具和油煙機,而排煙道的安裝關(guān)系到整個廚房及家庭的環(huán)境。那么咱們在裝...

    11-07

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  • 廚具保養(yǎng)時間規(guī)劃
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    廚具跟其他產(chǎn)品一樣都需要進行定期的檢查和保養(yǎng),以此來保障廚具能正常的使用。廚具保養(yǎng)的時間規(guī)劃可參考以下幾點:

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